Kategori: Oppskrifter
Ferieplaner og pastasalat
Det var overskriften som fikk meg til å le litt… hehe….Men hvorfor ikke?
Bleier er supre til å bruke som selvvanning pga den fantastiske oppsugningsevnen og evnen
OPPDATERING! Vi fikk visst Danmarksabstinenser, så det blir Danmark i år også :)
Først feriehus i en en ukes tid og så et par netter på The Reef… Der er det et flott badeland,
samt vi trolig skal besøke Lalandia i sommer, der har de et fantastisk stort badeland :-) Så vi har kjøpt inn badedrakter, svømmeringer, svømmebriller
og badesko… Her skal det bades. Imens øver jentene seg på å «svømme» i boblebadekaret hjemme :-)
Vanligvis pleier vi å leie «luksusferiehus» med de fleste fasciliteter i Danmark, boblebad osv,
men i år har vi litt enklere standard, litt mindre hus i rekke – så det blir ganske tett med naboer, men det kan jo være kjekt også det,
spesielt for ungene hvis det er unger i naboladet…. og en stor flott lekeplass utenfor, det var den vi mest falt for. Utrolig kjekt for ungene.
Badestranden er bare et steinkast unna og, så det blir kjekt.
Ellers må vi jo som seg hør og bør innom Legoland, der er det mye kjekt å gjøre for store og små, og vi må selvsagt innom familierestauranten der,
der har de de lekreste retter som både små og store liker, pluss softismaskin der du kan lage og pynte din egen softice med minimarshmallow, mininonstop,
strø og sjokolade mmmmmm :-) Både flytende og i pulver syns jeg å huske. Jeg lagde en skikkelig kaloribombe av en softis i fjor :)
Satser på at vi blir heldige med været også i år :-)
Storferien får vi utsette til neste år. Da fantaserer jeg litt om Eurodisney…. Men vi får se ;-) Nå når vi har små er det jo mest for barna vi reiser da,
opplevelsesparker er jo bare så utrolig kjekt for hele familien :)
I morgen er det 17. mai feiring landet rundt. Da skal vi gå 17. mai tog med barnehagen, det blir stas.
Så skal vi på koldtbord hos ho mor. Jeg har lovet å lage pastasalat til i morgen, så får prøve å huske på det.
Her er forresten en oppskrift:
Pastasalat:
1 boks skinke i terninger
1 pakke sukkererter i biter
1 paprika i biter
1/2 pk pastaskruer
3-4 sylteagurker hakket
4 vårløker i små biter (alternativt 1 purreløk)
1 liten boks mais
1 pk majones
1 pak lettrømme
Evnt. bacon
Skjær opp grønnsakene.
Rør sammen majones og rømme, tilsett hakkede sylteagurker og hakket hvitløk (sylteagurk og hvitløk kan droppes).
Bland sammen grønnsakene og rør inn dressingen.
Stek gjerne litt bacon og pynt med på toppen av salaten.
Serveres gjerne med litt brød eller foccacia.
Vel bekomme!