What to wear, what to wear? Jeg har noen kjoler hengende i skapet, men samtidig frister det med noe nytt.

Hva skal du ha på deg?

Jeg har tatt en titt på nettet for å finne litt inspirasjon, og her er et lite utvalg. Kanskje du og finner noe du kunne tenke deg?

Denne fra La Redoute var jo veldig julebordaktig med sin flotte vinrøde farge og flatterende blonder:

 Denne får du til kr 379,-l

Eller denne hos Zalando som er hakket dyrere, kr 2075,-:

Eller hva med denne stilige, glitrende kjolen fra Ellos:

 Denne får du til kr 599,-.

Om du har litt mer cash å bruke, så har de en i lignende stil hos Zalando til kr 1595,-.

Om du fortsatt vil gå for flatterende blonder, har de også en lekker en i ulike farger

hos Ellos som denne til kr 399,-:

Om du liker denne stilen, men har litt mer cash å rutte med, så har de

en veldig lik kjole hos Zalando i ulike farger til kr 1595,-.

Her er mange flere flotte kjoler å se på, dette var bare et lite knippe, men jeg skal dele flere med dere senere.
Imens kan dere jo beundre disse flotte, spesielle skoene man også får kjøpt hos Zalando. Skal tro om de er gode å gå med?

 Innlegget er ikke sponset :)

Scones falt i veldig god smak her i huset, 3-åringen spør stadig etter scones… og nå er vi tomme,

så da hadde vi ikke noe annet valg enn å lage mer. Vi var dessverre tom for mel, så da måtte vi en tur innom Rema og handle litt for helgen. Jeg kjøpte litt cottage cheese også, da jeg har hørt det skal gjøre sconesene ekstra saftige.

Så da jeg kom hjem, mekket jeg sammen disse (søkte litt på nettet etter ulike oppskrifter og lagde min egen variant utfra det jeg hadde i hus). Scones er utrolig lett å lage, man slipper blant annet å heve de pga de er laget med bakepulver. I den forrige oppskriften skulle man kjevle/trykke ut deigen og stikke ut små rundinger. I denne oppskriften slipper man det, her skal man bare ta en stor skje og legge på store klatter på bakepapiret. Enda mindre jobb altså, det passer bra i en travel hverdag.

Her er altså oppskriften:

Scones med havregryn og cottage cheese

8 dl siktet hvetemel

4 dl lettkokte havregryn

6 ss Vita hjertegod flytende margarin

2 ss bakepulver

1 beger mager cottage cheese

6 dl ekstra lettmelk

Fremgangsmåte

Smuldre smøret i melet, og ha i bakepulver. Bland inn cottage cheese, og elt inn melk.

Bruk en stor skje til å legge store klumper med deig på bakeplaten. Det blir ca. 12-15 scones

av denne oppskriften (litt avhengig av hvor store «klumper» du lager).

Stekes nederst i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter.

Disse kan godt fryses ned, men smaker best nystekte,

med godt pålegg. For eksempel hawaiifilet, ost og agurk :)

Nå er det lenge siden jeg har blogget, jeg har rett og slett verken hatt tid eller inspirasjon….

men nå tror jeg at jeg er inne i en god periode. Det kan man se på instagram og facebook.
Det er muligens en matblogg jeg er inspirert til…. men vi får se. Jeg tror det fortsatt blir litt hummer og kanari,

men kanskje en del om mat. Det er både for å inspirere andre, men mest av alt – inspirere meg selv til å eksperimentere litt mer i hverdagen. Med kresne mager å mette – så er det ikke alltid så lett, eller inspirerende å lage sunn og god hverdagskost, og jeg har også en jente med allergi jeg må tenke på. Hun tåler verken egg eller nøtter (hasselnøtter og paranøtter), og 6 års dagen hennes nærmer seg med stormskritt. I den forbindelse driver jeg nå og tester ut diverse oppskrifter uten egg og nøtter.

Mitt første forsøk her er Pavlova.

PAVLOVA UTEN EGG

Det var overskriften som fikk meg til å le litt… hehe….Men hvorfor ikke?

Bleier er supre til å bruke som selvvanning pga den fantastiske oppsugningsevnen og evnen

OPPDATERING! Vi fikk visst Danmarksabstinenser, så det blir Danmark i år også :)

Først feriehus i en en ukes tid og så et par netter på The Reef… Der er det et flott badeland,

samt vi trolig skal besøke Lalandia i sommer, der har de et fantastisk stort badeland :-) Så vi har kjøpt inn badedrakter, svømmeringer, svømmebriller

og badesko… Her skal det bades. Imens øver jentene seg på å «svømme» i boblebadekaret hjemme :-)
Vanligvis pleier vi å leie «luksusferiehus» med de fleste fasciliteter i Danmark, boblebad osv,

men i år har vi litt enklere standard, litt mindre hus i rekke – så det blir ganske tett med naboer, men det kan jo være kjekt også det,

spesielt for ungene hvis det er unger i naboladet…. og en stor flott lekeplass utenfor, det var den vi mest falt for. Utrolig kjekt for ungene.
Badestranden er bare et steinkast unna og, så det blir kjekt.

Ellers må vi jo som seg hør og bør innom Legoland, der er det mye kjekt å gjøre for store og små, og vi må selvsagt innom familierestauranten der,

der har de de lekreste retter som både små og store liker, pluss softismaskin der du kan lage og pynte din egen softice med minimarshmallow, mininonstop,

strø og sjokolade mmmmmm :-) Både flytende og i pulver syns jeg å huske. Jeg lagde en skikkelig kaloribombe av en softis i fjor :)

Satser på at vi blir heldige med været også i år :-)
Storferien får vi utsette til neste år. Da fantaserer jeg litt om Eurodisney…. Men vi får se ;-) Nå når vi har små er det jo mest for barna vi reiser da,

opplevelsesparker er jo bare så utrolig kjekt for hele familien :)

I morgen er det 17. mai feiring landet rundt. Da skal vi gå 17. mai tog med barnehagen, det blir stas.

Så skal vi på koldtbord hos  ho mor. Jeg har lovet å lage pastasalat til i morgen, så får prøve å huske på det.

Her er forresten en oppskrift:

Pastasalat:

1 boks skinke i terninger

1 pakke sukkererter i biter

1 paprika i biter

1/2 pk pastaskruer

3-4 sylteagurker hakket

4 vårløker i små biter (alternativt 1 purreløk)

1 liten boks mais

1 pk majones

1 pak lettrømme

Evnt. bacon
Skjær opp grønnsakene.
Rør sammen majones og rømme, tilsett hakkede sylteagurker og hakket hvitløk (sylteagurk og hvitløk kan droppes).

Bland sammen grønnsakene og rør inn dressingen.

Stek gjerne litt bacon og pynt med på toppen av salaten.
Serveres gjerne med litt brød eller foccacia.

Vel bekomme!